Moi j'mange

Moi j'mange… sans gaspiller

Comment s'y retrouver avec les dates de péremption?
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Présentation

Stéphane se demande comment réduire au maximum le gaspillage dans sa cuisine. Pour l'aider, Florence-Léa Siry présente ses outils essentiels anti-gaspillage, et Bernard nous explique comment s'y retrouver avec les dates de péremption. Loounie prépare une okonomiyaki, une crêpe japonaise aux légumes. Stéphane cuisine des canederli vide-frigo ainsi que des rouleaux de printemps d'automne. Plein de bonnes recettes pour cuisiner nos légumes fatigués!

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