Présentation

Stéphane Bellavance anime ce magazine culinaire inspirant, déculpabilisant et franchement créatif, dans lequel il cuisine et se donne le défi de réduire peu à peu l'empreinte écologique de ce qu'il met dans son assiette, sans perdre une once de plaisir ou se compliquer la vie. Pour l'appuyer, des collaborateurs engagés, issus de la nouvelle génération en cuisine et en alimentation, lui font découvrir des solutions simples et savoureuses, parfaitement adaptées au quotidien des familles actives.

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On rend ses lettres de noblesse à la pomme de terre!

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Moi j'mange… une cuisine réconfortante

Stéphane explore la cuisine réconfortante! Avec Dany, on rend les lettres de noblesse à la pomme de terre et Florence-Léa partage ses astuces pour réussir ses potages. Au menu, un pain de demi-viande, un burrito déjeuner et un macaroni style faux-mage.