Mercredi 11 novembre 20 h

Chef en pandémie

Repenser le monde de la restauration en temps de crise, une folie à la fois

Présentation

La pandémie de COVID-19 a plongé Charles-Antoine Crête et son restaurant dans la tourmente. Qu'à cela ne tienne! Ce chef créatif et excentrique a vite fait preuve d'ingéniosité et de proaction, comme bien d'autres entrepreneurs.

Mercredi 11 novembre 20 h

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