Cuisine futée, parents pressés

La technique PCC : biryani au poulet et au chou-fleur, cassoulet futé, rouleaux de sablés

On prend de l'avance sans lever le petit doigt…ou presque!
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Présentation

Préparer, congeler, cuisiner : le slogan des futés organisés! Alexandra et Geneviève assemblent trois recettes qui passeront directement du congélateur au four. Elles préparent un biryani indien parfumé aux épices. Pour recevoir sans tracas, elles assemblent leur version pas tout à fait classique, mais bien assumée, du cassoulet français (en moins cher!). Pour dessert, elles préparent des sablés à congeler et à cuire quand l'envie de bons biscuits maison nous prend. La simplicité à son meilleur!

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