Cuisine futée, parents pressés

À la coréenne : on découvre le pajeon, le bibimbap, et les hotteoks!

On démystifie la cuisine de rue coréenne, de l'apéro au dessert!
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Présentation

Geneviève et Alexandra démystifient la cuisine coréenne, en toute simplicité. Pour l'apéro, elles préparent un pajeon, une crêpe aux oignons verts et aux fruits de mer, servie en bouchées. Elles revisitent aussi le traditionnel bibimbap, un bol de riz au bœuf et aux légumes garni de kimchi. Une recette vide-frigo colorée où tout se prépare dans un seul poêlon. Pour dessert, vous tomberez sous le charme des hotteoks, de petites crêpes chaudes farcies aux noix. Le chouchou des enfants coréens!

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