Curieux Bégin

vendredi 20 h

Curieux Bégin

Présentation de l'émission

Christian Bégin fait toute la place au plaisir : plaisir de la table, plaisir de bien boire et plaisir entre amis ! Avec ses amis chefs, notamment Patrice Demers, Danny StPierre et Jean Soulard, il accueille ses potes en cuisine : Charles Lafortune, Véronique Cloutier, Kim Thúy, Danielle Proulx, Boucar Diouf, Alexandra Diaz, Ethné de Vienne et bien d’autres. Ensemble, ils concoctent des recettes tantôt santé, tantôt un peu moins, mais toujours délicieuses. La evil food (parce que le gras n’est pas si malin), les nouveaux 3 P (recettes salées et sucrées avec des prunes, des pommes ou des poires), la cuisine des champions (idéale avant ou après l’entraînement physique) et les classiques revisités ne sont que quelques exemples de ce qui attend les téléspectateurs en cette septième saison au cours de laquelle Christian se lancera même le défi de faire aimer la cuisine végétarienne. Que du bon ! Puis une nouvelle sommelière, Isabelle Claveau, veille à faire exploser les saveurs en bouche. Avec sa personnalité pétillante, elle apporte un vent neuf et bien frais à l’émission.

Présentation complète

Épisodes

Evil food

Pour la première de la septième saison de Curieux Bégin, Christian Bégin se fait plaisir en rendant hommage à la cuisine grasse et gourmande en compagnie de Charles Lafortune, du chef Jean Soulard et de Rémy Couture, de Crémy Pâtisserie. Au menu : des classiques de la malbouffe revisités et riches à souhait.

Diffusion :
Prochaine diffusion Vendredi 3 avril 2015 - 20 h
Rediffusions :
Samedi 4 avril 2015 - 14 h
Dimanche 5 avril 2015 - 17 h
Lundi 6 avril 2015 - 12 h
Mardi 7 avril 2015 - 0 h 03
Mercredi 8 avril 2015 - 0 h 39
Jeudi 9 avril 2015 - 14 h

Trois femmes revisitent les classiques québécois

Trois grandes habituées de Curieux Bégin, Lakshmi Sundaram, Ethné de Vienne et Kim Thúy, sont de retour sur le plateau pour revisiter des classiques de la cuisine québécoise. Elles apportent leurs touches personnelles au pain de viande, au rôti de palette et aux biscuits à la mélasse. La comédienne Danielle Proulx se fait complice de cette savoureuse cuisine en goûtant tous ces plats transformés de manière unique.

Diffusion :
Vendredi 10 avril 2015 - 20 h
Rediffusions :
Vendredi 10 avril 2015 - 2 h 10
Samedi 11 avril 2015 - 14 h
Dimanche 12 avril 2015 - 17 h
Lundi 13 avril 2015 - 12 h
Jeudi 16 avril 2015 - 14 h

Tous les épisodes

Vous aimerez sûrement

Belle et Bum

Belle et Bum

Mettre le feu aux planches du National

Les francs-tireurs

Les francs-tireurs

Suivre, comprendre et même faire l’actualité

Diffusion : vendredi 20 h
Rediffusions : samedi 14 h, dimanche 17 h, lundi 12 h, jeudi 14 h
Durée : 60 minutes

Du 3 avril au 4 juin 2015

Site officiel

Site officiel : Curieux Bégin

Les recettes, les bonnes adresses, les vins et leur chronique, et le coin de Christian.

Accéder au site