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Curieux Bégin

Curieux Bégin

Présentation de l'émission

À nouveau, Christian Bégin s’entoure de chefs et d’amis pour passer des vendredis soir vraiment agréables! Cet automne, place à une effervescence d’idées culinaires, de recettes raffinées et d’astuces utiles. Parmi les thèmes et les invités de la saison : 10 aliments incontournables pour garder son cerveau en ébullition (brain food) avec Marie-Pier Élie et Danny St-Pierre; du poisson et des crustacés pas chers, socialement acceptables et prêts en 10 minutes avec Gilles Herzog, Glen Methot et Julie Bélanger; du génie culinaire multiethnique avec trois femmes colorées – Ethné de Vienne, Lakshmi Sundaram et Racha Bassoul. Puis, alors que Normand Laprise met l’été en conserve, Isabel Richer présente des trucs et des recettes sans gluten mais sans privation, et des pompiers préparent de la bouffe de caserne. Pour terminer, Christian Bégin quittera la ville pour se rendre à la campagne, à Kamouraska, afin d’y célébrer l’Action de grâce avec bon nombre de produits des récoltes.

Présentation complète

Épisodes

Émission 74

Christian nous invite à une autre virée dans son « pays d’adoption » : Kamouraska. Pour l’occasion, on retrouve amis et complices lors de la préparation d’un grand repas festif pour souligner l’Action de grâces.

Diffusion :
Vendredi 16 mai 2014 - 20 h
Rediffusions :
Vendredi 16 mai 2014 - 1 h 18
Samedi 17 mai 2014 - 14 h
Dimanche 18 mai 2014 - 17 h
Mardi 20 mai 2014 - 22 h 30
Jeudi 22 mai 2014 - 14 h

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Diffusion terminée
Durée : 60 minutes
Animation : Christian Bégin

Du 4 avril au 22 mai 2014