En rappel

Curieux Bégin

vendredi 20 h

Curieux Bégin

Présentation de l'émission

À nouveau, Christian Bégin s’entoure de chefs et d’amis pour passer des vendredis soir vraiment agréables! Cet automne, place à une effervescence d’idées culinaires, de recettes raffinées et d’astuces utiles. Parmi les thèmes et les invités de la saison : 10 aliments incontournables pour garder son cerveau en ébullition (brain food) avec Marie-Pier Élie et Danny St-Pierre; du poisson et des crustacés pas chers, socialement acceptables et prêts en 10 minutes avec Gilles Herzog, Glen Methot et Julie Bélanger; du génie culinaire multiethnique avec trois femmes colorées – Ethné de Vienne, Lakshmi Sundaram et Racha Bassoul. Puis, alors que Normand Laprise met l’été en conserve, Isabel Richer présente des trucs et des recettes sans gluten mais sans privation, et des pompiers préparent de la bouffe de caserne. Pour terminer, Christian Bégin quittera la ville pour se rendre à la campagne, à Kamouraska, afin d’y célébrer l’Action de grâce avec bon nombre de produits des récoltes.

Présentation complète

Épisodes

Émission 70

La cuisine de Christian Bégin est en feu! Christian reçoit deux pompiers chargés d’organiser et de planifier les repas dans leur caserne respective, en plus de Réal Bossé, qui connaît la « vie de caserne de policiers » dans la série 19-2.

Diffusion :
Vendredi 18 avril 2014 - 20 h
Rediffusions :
Samedi 19 avril 2014 - 13 h 37
Samedi 19 avril 2014 - 14 h
Dimanche 20 avril 2014 - 17 h
Mardi 22 avril 2014 - 23 h 12
Prochaine diffusion Jeudi 24 avril 2014 - 14 h

Émission 72

Inspirée par sa muse culinaire Isabel Richer, qui est intolérante au gluten, Christian décide de composer un menu inspirant en évitant les farines de blé. Les recettes conviendront à tous, même aux plus difficiles, qu’on soit intolérant au gluten ou non.

Diffusion :
Vendredi 25 avril 2014 - 20 h
Rediffusions :
Samedi 26 avril 2014 - 13 h 30
Samedi 26 avril 2014 - 14 h
Dimanche 27 avril 2014 - 17 h
Mardi 29 avril 2014 - 22 h 47
Jeudi 1er mai 2014 - 14 h

Tous les épisodes

Vous aimerez sûrement

Belle et Bum

Belle et Bum

Le plus gros party musical en ville

Les francs-tireurs

Les francs-tireurs

Deux acolytes tout simplement mordants!

Diffusion : vendredi 20 h
Rediffusions : samedi 14 h, dimanche 17 h, mardi vers 23 h, jeudi 14 h
Durée : 60 minutes

Du 4 avril au 22 mai 2014