À la di Stasio

vendredi 20 h

À la di Stasio

Présentation de l'émission

Avec sa scène culinaire en pleine ébullition depuis quelques années déjà, Montréal est devenue une destination de choix pour les foodies. Et si la ville affiche avec fierté sa réputation de gourmande, c’est bien parce que ses quartiers animés, hétéroclites et truffés d’adresses alléchantes ont beaucoup à offrir à qui veut goûter et savourer! C’est avec la même curiosité que celle qui l’anime lorsqu’elle voyage à l’étranger que Josée di Stasio part à la découverte des saveurs, des repaires gourmands et des spécificités qui font la personnalité culinaire des quatre coins de la ville. Sur son itinéraire se succèdent des quartiers où ça bouge d’audace, de créativité et de savoir-faire : Griffintown, le Mile-End, la Petite Italie, le Plateau Mont-Royal, le Vieux-Montréal et pourquoi pas aussi Hochelaga-Maisonneuve et Villeray–Parc-Extension, entre autres. Toujours accompagnée d’un habitué du quartier visité, Josée multiplie les découvertes et les rencontres inspirantes avec des passionnés de tous les horizons. On passe ainsi des saveurs du monde aux spécialités « locales », et on n’oublie surtout pas de cuisiner quelques recettes en cours de route. Outre ces huit émissions aux couleurs de la métropole, Josée di Stasio prépare deux émissions pour le temps des Fêtes. L'une proposera des plats tout simples mais absolument festifs avec la collaboration de chefs invités. La seconde déploiera quant à elle une ribambelle d’idées cadeaux à concocter en cuisine!

Présentation complète

Épisodes

Vieux-Montréal

Le Vieux-Montréal est l’ancrage de cette émission concoctée avec la complicité de la charmante Dyan Solomon. En sa compagnie, on arpente ce coin de ville qu’elle connaît par coeur. Avec son partenaire Éric Girard, Dyan a fondé Olive+Gourmando, un café-boulangerie qui est rapidement devenu un incontournable du quartier. Dyan a aussi la bonne idée de nous faire faire un petit crochet hors du quartier.

Diffusion :
Prochaine diffusion Vendredi 5 juin 2015 - 20 h
Rediffusions :
Vendredi 5 juin 2015 - 1 h 53
Samedi 6 juin 2015 - 14 h
Dimanche 7 juin 2015 - 17 h
Lundi 8 juin 2015 - 12 h
Jeudi 11 juin 2015 - 14 h

Petite Bourgogne

On termine la saison en beauté dans un quartier riche en histoire : la Petite-Bourgogne. Nos guides pour cette visite : Fred Morin et David McMillan, les deux éternels complices à la barre des restaurants Liverpool House, Joe Beef et Vin Papillon (nouvellement ouvert), tous situés au cœur du quartier.

Diffusion :
Vendredi 12 juin 2015 - 20 h
Rediffusions :
Vendredi 12 juin 2015 - 2 h 16
Samedi 13 juin 2015 - 14 h
Dimanche 14 juin 2015 - 17 h
Lundi 15 juin 2015 - 12 h
Jeudi 18 juin 2015 - 14 h

Tous les épisodes

Diffusion : vendredi 20 h
Rediffusions : samedi 14 h dimanche 17 h lundi 12 h, jeudi 14 h
Durée : 60 minutes

Du 5 juin au 2 juillet 2015

Site officiel

Site officiel : À la di Stasio

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